جستجوی موضوع تحقیق دانشجویی و دانش آموزی در کل سایت بروزفایل

تحقیق بررسی میزان جیوه در ماهیهای مصرفی

تحقیق بررسی میزان جیوه در ماهیهای مصرفی

تحقیق جهت دریافت دانشنامه کارشناسی ارشد رشته سم شناسی، خلاصه فارسی: جیوه از دسته عناصر پوسته زمین است که پس از فرایند متیلاسیون توسط میکروارگانیسمهای بی هوازی موجود در کف دریا،به متیل مرکوری تبدیل و در پیکره آبزیان تجمع می یابد. مصرف اینگونه آبزیان آلوده توسط انسان میتواند عامل بروز بسیاری ...


دسته بندی: علوم پزشکی » داروسازی

کد فایل: 5368

تعداد مشاهده:1027 مشاهده

فرمت فایل دانلودی:.rar

فرمت فایل اصلی: Doc

تعداد صفحات: 58

حجم فایل: 7.4 مگابایت

  گزارش   دانلود
 قیمت: 7,000 7,500 تومان
پس از پرداخت، دکمه دانلود فایل برای شما نشان داده می شود.

تحقیق بررسی میزان جیوه در ماهیهای مصرفی


خلاصه فارسی:
جیوه از دسته عناصر پوسته زمین است که پس از فرایند متیلاسیون توسط میکروارگانیسمهای بی هوازی موجود در کف دریا،به متیل مرکوری تبدیل و در پیکره آبزیان تجمع می یابد. مصرف اینگونه آبزیان آلوده توسط انسان میتواند عامل بروز بسیاری از ناهنجاریها بویژه آسیب های عصبی گردد. در این مطالعه غلظت جیوه در 90 نمونه ماهی (از 10 گونه) و 18 نمونه کنسرو تن ماهی مورد ارزیابی قرار گرفت. پس از جمع آوری، هضم و آماده سازی نمونه ها غلظت این آلاینده توسط دستگاه جذب اتمی (سیستم تولید هیدرید) اندازه گیری شد و نتایج بر حسب میکرو گرم در هر گرم وزن ماهی گزارش گردید. نتایج حاصل از این پژوهش نشان داد، 52% از کل نمونه های مورد بررسی، دارای غلظتی بالاتر از استاندارد ارائه شده از سوی WHO/FAO بودند. در این میان ماهی فیله کولی صید شده از دریای جنوب با میانگین غلظت g g-1µ 23/1+04/2 بیشترین و ماهی کپور و آزاد صید شده از دریای شمال به ترتیب با میانگین غلظت
g g-1µ 24/0+24/0 و g g-1µ 08/0+25/0 کمترین مقادیر جیوه را دارا بودند. همچنین بجز 4 نمونه،غلظت جیوه در تمام نمونه های تن مورد بررسی پایین تر از حد مجاز اعلام شده از سوی WHO/FAO بود. با توجه به اهمیت سمیت این آلاینده در اقشار مختلف جامعه بویژه زنان باردار و شیرده و همچنین کودکان زیر 10 سال و نظر به آلودگی بالای ماهیان صید شده بویژه در دریای جنوب، تحقیقات تکمیلی در خصوص علل و آثار بجای مانده از این آلاینده در این مناطق توصیه می شود.

Abstract
Mercury is a heavy metal that presents in the earth’s crust and it is methylated by bacteria in aquatic environments to methyl mercury (MeHg) in anaerobic conditions. It is then concentrated by the food chain so predatory fish and other seafood animals may have the highest levels. Thus, consuming fish and other seafood lead to human exposure. In this study, mercury metal level was measured in 90 fish samples and 18 canned tuna fish available in the market in mashhad city. After collection, digestion and preparation of samples, level of mercury metal was determined by hydride generation atomic absorption spectrophotometery and the metal content, expressed in µg g-1 wet weight. The results of this study indicate that About 52% of the total fish samples analyzed had Hg levels above 0.5 ppm. The highest Hg levels were noted in Fila Coli caught in waters surrounding Persian Gulf (2.04±1.23 µg g-1 dry weight). and the lowest were noted in Common carp and Salmon caught in waters surrounding Caspian sea, 0.24+0.24 µg g-1 and 0.25+0.08 µg g-1 , respectively. Also, except four sampels, the all of canned tuna fish have concentrations well below the permissible FAO/WHO levels for this toxic metal. however, These findings suggest that exposure to MeHg is widespread and
that men may be a previously unrecognized high risk population.

فهرست مطالب:
فصل اول / جیوه و تجمع آن در ماهیه
فصل دوم / منابع و سرانه مصرف ماهی در ایران
فصل سوم / روشهای اندازه گیری فلزات سنگین
فصل چهارم / مواد و دستگاهها
فصل پنجم / روش کار
فصل ششم / نتایج
فصل هفتم / بحث

منبع :

سایت بروزفایل


پرداخت آنلاین و دانلود فایل
برچسب ها: دانلود پایان نامه داروسازی دانلود پایان نامه دانلود پایان نامه سم شناسی رشته سم شناسی پر وژه سم شناسی پروژه داروسازی روشهای اندازه گیری فلزات سنگین اندازه گیری فلزات سنگین مصرف ماهی در ایران جیوه و تجمع آن در ماهیها پایان
فایل Word ورد با فرمت Doc و در 58 صفحه , کاملا قابل ویرایش آماده دانلود و پرینت می باشد .
برای استفاده از فایل ، ابتدا آن را با نرم افزار Winrar ، از حالت فشرده خارج نمایید. برای دانلود رایگان نرم افزار Winrar، این جا کلیک کنید.
مناسب برای دانشجویان رشته دانشکده داروسازی (جهت دریافت دانشنامه کارشناسی ارشد رشته سم شناسی )
 

ضمانت بازگشت وجه ،در صورت وجود مغایرت

توجه داشته باشید که در صورتی که توضیحات فایل خریداری شده با محتوای آن مغایرت داشته باشد، می توانید تا 24 ساعت پس از خرید، درخواست بازگشت وجه پرداخت شده دهید. درخواست در اسرع وقت رسیدگی خواهد گردید.

پیگیری بعد از خرید

از طریق صفحه پیگیری بعد از خرید می توانید فایل خریداری شده را با وارد کردن آدرس ایمیل و شماره پیگیری دوباره دانلود بفرمایید .

محصولات کاربر

فایل های این دسته

همکاری در فروش فایل همکاری در فروش فایل

بروزفایل یک سامانه خرید و فروش فایل‌ های قابل دانلود است . این سایت به کاربران کمک می‌کند تا با فروش فایل‌های تولیدی یا مازاد خود ، کسب درآمد داشته باشند .

بازاریابی و کسب درآمد از طریق ارجاع کاربر از امکانات دیگر این سامانه است ، کاربرانی که دارای وب‌سایت یا وبلاگ پرمخاطبی هستند از طریق این بخش قادر به کسب درآمد خواهند بود . راهنمای همکاری و فروش

نماد اعتماد الکترونیک

نماد اعتماد الکترونیک بروزفایل logo-samandehi

فروشگاه ساز فایل رایگان

فروشگاه ساز فایل اینترنتی خود را به صورت رایگان راه اندازی کنید و کسب درآمد خود را آغاز کنید . با عضویت در سایت پنل کاربری با گزارش مالی شفاف را از فروشگاه ساز فایل بروزفایل دریافت کنید . توسط فروشگاه ساز رایگان فایل بروزفایل فایل های خود را بفروشید و بازاریابی کنید . راهنمای ساخت فروشگاه فایل رایگان

فروشگاه ساز رایگان فایل بروزفایل

فروشگاه ساز رایگان فایل بروزفایل مرجع خرید و فروش فایل های قابل دانلود مثل تحقیق ،مقاله ،جزوه ,کارورزی ,نمونه سوال ,آزمون استخدامی و ... می باشد .
فروشگاه فایل خود را همین امروز توسط فروشگاه ساز رایگان فایل بروزفایل ثبت و کسب درآمد خود را آغاز کنید .
در صورتی که نیاز به راهنمایی برای ساخت فروشگاه ساز رایگان دارید، صفحه راهنمای سایت را مطالعه فرمایید.

طراحی شده توسط گروه نرم افزاری بروزفایل
طراح قالب : KWFinder